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話題の新店&イベント神戸市中央区の今月はここ!オススメグルメ施家菜の情報

神戸市中央区の北野にある「施家菜」について

今回、施家菜は東門街を山手に上がり中山手通りに移転しました。以前と変わった所は、テーブル席を備えゆったりとした雰囲気を持たしたこと、生けすを今までの物より大きくしました。大きくすることで活きのよい食材をお客様に見て頂くことで新鮮さをよりアピールできるようになりました。店主の施 蓮宗さんの話によれば、移転にともない本場の点心師を雇うことで飲茶を新しく登場させると話してくれました。

「施家菜」に行った人の感想

・ランチの時間に行ったのでとても混んではいましたが、雑誌で見て食べたいと思っていた「香港ヤムチャセット」を注文することが出来ました。これは本当に美味しくてとてもヘルシーでした。女性のことを考えて作られたメニューだと思いました。是非、また来たいと思います。・彼女が満足していたのですが、私は、少し物足りない感じがありました。でもその中で「車海老の香港風ガーリックチップ揚げ」には本当に満足しました。

「施家菜」のアクセスについて

各線三宮駅から山手側に東門街か北野坂を通り中山手通まで上がります。中山手通に出ると、にしむら珈琲中山手本店が見えます。その向かいが「施家菜」煮なります。

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